整体院スタッフのよもやま話

.19

[院長きいち]記事

梅酒

先日(6月9日)、スーパーに買い物に行った際、
青梅が並んでいました。

昨年は時期を逃し造りませんでしたので、青梅1kg袋を
2袋と氷砂糖2kg、更に焼酎4Lを購入してきました。

早速、水洗いをし、水気を拭き取り、なり口(軸)を
爪楊枝で綺麗にとりました。

その後、青梅を一個一個瓶にひきつめ、その上に氷砂糖の
順に、交互に入れ、最後には焼酎を入れ出来上がりです。

数年置いてから頂戴します。

尚、今飲んでいます梅酒は2006年に造ったもので、
コクがでて美味しいですよ。

【購入した青梅、氷砂糖、焼酎です】
  2012_0609_190707-DSCF3252_convert_20120619170514.jpg
  2012_0609_190736-DSCF3253_convert_20120619170547.jpg
【出来上がった梅酒です】 
 2012_0609_210259-DSCF3254_convert_20120619170640.jpg
 ※数年間お休みなさい。
  
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プロフィール

院長きいち

Author:院長きいち
くしびきカイロプラクティック ていね整体院
札幌の手稲区にて開業しています。

スタッフ2名(院長・受付事務)の小さな院ですが、自分で言うのは何ですが、元気な笑顔の絶えないふたりです。

是非、ブログ同様のぞいてみてください。笑顔がふたつお迎えしますよ!







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