[院長きいち]記事

今年の８月は１３日～１７日朝方まで雨が続き、多くの方々が
お墓参りで雨　　に降られ大変だったと思います。

６月は梅雨の様な日が多く、７月は逆に雨が極端に少なく、
農作物の成長に大きな打撃があり、結果、品薄状態になり
値段の高騰に繋がっています。　

このところの天候には異常さを感じています。
今朝のニュースで大雪山系の黒岳で例年より１ケ月以上
早く、初冠雪を観測したとのことです。

先日、１２日～１４日までお盆休みを利用し実家に帰省。
実家の墓参りの他、親戚回り等で久し振りに会う方々と
有意義な時間を過ごしました。

漁師をしている従弟等から旬な新鮮な海産物を頂くことも
出来、実家で美味しい食事を摂ることが出来ました。　（感謝・感謝です）

【頂いた旬な材料で丼です】
　　　うに、甘海老、ヒラメ、あわび等が乗った海鮮丼です。
　　
　　　なまこ酢です。これに美味しい日本酒が合いますね。

　　　活きたヘラカニを１０匹程頂き、近所にも配りました。

【親戚が経営しているお店です】
　　　ウニの獲れる期間の営業をしています。

　　　
積丹町の日司（ひずか）町と言う港の魚組前にあります。駐車場はなく、多くの方はここの旗周辺に停車してから坂道を登ります。景色は良いですよ。

　　　
　　　色々メニューがあります。　
　　
　
　　※　徳弥　（とくや）
　　　　　積丹町日司１０６
　　　　　営業：６月～９月　　土・日曜日、祝日　　
　　　　　時間：１０　時～１８　時
　　　　　電話はあえて教えていませんので、ご了承願います。