[院長きいち]記事

最近の我が家では自家製のモノを作くることにこだわっています。

例えば、家内の甘酒、塩麹、娘のクッキー、梅ジャムなど
色々頑張っています。

味も良く、上手く出来ているかと思います。
これからもどんどん作ってくださいね。

因みに私は食べる側の人です。　

【手作りです】
　　手作りクッキーです。休みの時に頑張って作っていました。

　　クッキーに模様を付ける焼きコテです。猫の手の形をしていますよ。

　　先月初めに梅と瓶３ケを購入して来て「梅ジャム」を作りました。３ケ作り、その内、1ケを大部分パンに付けて食べました。甘酸っぱく上手く出来ています。